农村野生果蔬加工

目前的农村，有很多人都外出打工了，田地都没有人种了，山上的野生动植物也慢慢的多了。

一个50岁的创业失败者，如果在农村有院落，办一个野生果蔬加工厂还是有很多优势条件的，原材料离得进，而且还很便宜。但是这个自己去采肯定不可行，可以收购，比如竹笋，蕨菜，鱼腥草，刺嫩芽，刺梨等等。

现在每个地方都有自己的特有山货，这个可以根据当地实际情况去选择，做好了利润可不低。

农村编织品加工

目前编织类制品在市场上很火，利润空间也大。

编织制品比较容易上手，简单易学，比如利用竹子编织竹篮、竹箕、衣服收纳筐等，或者利用当地丰富的玉米棒皮、桑柳条等自然资源，编织成坐垫、床垫、茶盘等手工艺品。

一般来说，编织类的制品是非常赚钱的，还有就是销路也不成问题。所以，对于一个50岁的创业失败者，这个加工项目也是可以考虑的。

农村膨化食品加工

这个小加工项目也不错，利润空间也不小，还有就是投资少。现在市场上出售的一种面食转化机以三相电或两相电作为动力，每小时压制面粉25公斤到15公斤不等，投资只要几千元。

这种面食转化机可压制空心面、削面、五角星、菱形、猫耳朵、银耳面等多种造型，迎和不同消费者的需求，那生意一定很火。

所以说，一个50岁的创业失败者，可以有效利用自己的院落，从事这个项目，做好了也能赚得盆满钵满。

农村小腌菜加工

现在城里人每天大鱼大肉吃惯了，也是会想着去换换口味的。

如果喜欢在自己煮粥搭配咸菜吃的朋友应该有所发现，现在市面上很多坛子菜在热卖，比如腌黄瓜、腌萝卜皮什么的，做一些小腌菜加工对农村来说非常方便，各种蔬菜什么的就是自产自销，成本可能花得多的地方可能在前期坛子、调味料等准备上。除了这些，基本上可以说是非常低的投入了，而且制作小腌菜对于咱们农村人来说可谓是非常简单的工作。